Soy Protein se využívá při zvýšeném tělesném výkonu. Obsahuje vysoké procento sójových bílkovin - 90% protein izolát, z které je výrobou odstraněn tuk a sacharidy na minimální hodnoty. Sójová bílkovina je plnohodnotnou bílkovinou, obsahuje kompletní zastoupení esenciálních aminokyselin. Její aminospektrum je totožné s dalšími luštěninami. Sójové bílkoviny obsahují metabolické látky jako jsou enzymy, inhibitory trypsinu, papain, proteázu a pod. Sójový protein je vhodný do diet, jelikož váže vodu a vytváří krém. Tímto napomáhá zasytit trávící systém. Užíváním sójového proteinu, je možné snižovat kalorický denní příjem bez pocitu hladu a zároveň doplnit bílkoviny. Vhodné pro vegetariány, pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Sójový protein je vyráběn ze sójových bobů, které nejsou geneticky modifikované.
.png)