Vaječný bielok, Ako Súčasti slepačieho vajca, je vynikajúcim zdrojom kvalitných proteínovú. Vaječným bielkom sa bežne zvyšuje nutričnú hodnotu rôznych gainerov Alebo proteínových koncentrátov. Je využiteľný pre narastá svalovej hmoty a sily. Je pomalšie stráviteľný, Preto je vhodné užívať Medzi jedľou a pred spaním. Neobsahuje tuk a cholesterol a laktózu, čo oceníte najme jedinci trpiaci tzv. Laktózovou intoleranciám. Využiteľnosť proteínu Oceníme športovci, rekreační športovci na zlepšenia výkonnosti a urýchlením regenerace.